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Praxisleitfaden zur Bio-Einführung in Kommunen

Erstellende Organisationseinheit: Landeshauptstadt München

Herausgeber: KNBBY

Bundesland: Bayern

Datum: 20.11.2018

Ablaufdatum: 20.11.2020

Produktgruppe: Lebensmittel und Catering

Vergabeart: keine-Vergabe

Dokumentenart: Leitfaden

Nachhaltigkeitsaspekte: Ökologisch, Ökonomisch

Kurzbeschreibung/Hintergrundinformationen: Das Netzwerk deutscher Biostädte hat unter Federführung der Landeshauptstadt München einen neuen Praxisleitfaden erstellt. Er enthält umfangreiche Informationen zu allen Themen rund um die Einführung von Biolebensmitteln - angefangen von den rechtlichen Rahmenbedingungen über die notwendigen Schritte, die auf der politischen Ebene und innerhalb der Verwaltung zu gehen sind, bis hin zu Formulierungsvorschlägen für Ausschreibungen und nützlichen Tipps für die praktische Umsetzung.

Dokument: Praxisleitfaden zur Bio-Einführung in Kommunen.pdf (5,98 MB)